Eu me considero um cara equilibrado. Frio, até, para várias coisas. Não sou de me emocionar quase, e considero isso um defeito.
Mas, cá estou com lágrimas nos olhos. E por causa de um sorvete.
Não, não é ruim. Longe disso.
Estou num curso em Recife e, num intervalo, vim tomar um sorvete em frente à igreja da Boa Viagem. Me devo com sorvete de tapioca, coco verde, queijo do reino, tamarindo e cupuaçu. Todos deliciosos.
Mas o de cupuacu me pegou.
Lá no Rio o cupuaçu costuma ser adoçado. O sorvete mesmo costuma ser o de creme de cupuaçu. Esse não. Esse é da fruta. Perfeito.
Esse sabor azedo e agridoce me levou aos anos 80 e 90, diretamente pra Manaus. Me levou pra Glacial da Presidente Getúlio Vargas e, principalmente pra um certo quintal na 24 de Maio, com tios e primos, muitos que infelizmente já se foram.
Um sorvete. Décadas de memórias.
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